Auteur Sujet: Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée  (Lu 14479 fois)

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Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« le: 10 mai 2012, 15:23:06 pm »
Pour 1/2 litres d'eau, il faut 6 feuilles de gélatine.

Les faire tremper pendant 5 à 10 mn  dans de l'eau froide

Faire bouillir de l'eau (Je l'ai fait à la bouilloire électrique).

Les mettre dans l'eau bouillante et remuer jusqu'à totale dissolution de la gélatine (Chez moi la dissolution a été immédiate, j'ai juste remué pour bien mélangé)

Rajouter le sirop (ou jus ou autre liquide)

Laisser refroidir

Mettre au frigo ou au congélateur jusqu'au "niveau" de gélification souhaitée.

Pour une mise au congélateur, je vous suggère de surveiller quand même régulièrement...

Pour info, ça a mis environ 1h à refroidir et à peu près le même temps à se gélifier dans mon congélateur.


Résultat  :


Dans un vieux pot à moutarde...






Dans une gamelle

« Modifié: 10 mai 2012, 15:27:13 pm par Atlahika »
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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #1 le: 12 mai 2012, 18:01:05 pm »
merciiiiii.
et les musulman et les végétariens, ils font comment? :blupp:

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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #2 le: 14 mai 2012, 10:44:44 am »
Ah bah j'imagine qu'il y a une alternative mais je ne la connais pas :-[

Par contre l'autre jour petite conversation avec le zhom (qui est musulman) après qu'il ait vu mon eau gélifiée (Z pour le zhom, et M pour moi) :

- Z : Mais la jelly que je mange en Angleterre, elle est faite comment ?
- M : Jelly : gelée, gelée : gélatine
- Z : En fait t'es en train de me dire que depuis tout ce temps je mange du porc...
- M : Bah vi, mais pour moi ça tombait sous le sens...  :mdr:

J'avoue ça m'a embêté pour lui mais j'étais quand même morte de rire...
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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #3 le: 14 mai 2012, 23:18:51 pm »
 :mdr:
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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #4 le: 15 mai 2012, 10:07:18 am »
Lucieminie : Oui mon homme des fois, du moment que c'est bon, il cherche pas toujours ce qu'il y a dedans, bien qu'il se méfie de plus en plus  :mdr:

Madame : Il y a une alternative qui conviendra et aux végétariens et aux musulmans : l'Agar agar, c'est à base d'algues et ça se trouve soit au rayon bio, soit dans un supermarché bio. :D

Par contre je sais pas trop comment on prépare ça...  :-\
« Modifié: 15 mai 2012, 10:09:08 am par Atlahika »
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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #5 le: 15 mai 2012, 16:50:57 pm »
y'a la poudre gélifiante qu'on trouve en pharmacie ( très utilisée aupres des handicapés ), c'est sans porc, mais ça a un gout dégueulasse et je soupçonne ce truc d'etre archi chimique.

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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #6 le: 24 juil. 2012, 11:28:53 am »
Et en gros, ça sert à pouvoir hydrater un rat malade/âgé, c'est ça ?
Est-ce qu'elle peut avoir d'autres fonctions ?
Si on te dit que "ce n'est qu'un rat", contente toi de sourire.. Il ne peuvent pas comprendre.

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Re : Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #7 le: 24 juil. 2012, 12:59:11 pm »
Madame : Il y a une alternative qui conviendra et aux végétariens et aux musulmans : l'Agar agar, c'est à base d'algues et ça se trouve soit au rayon bio, soit dans un supermarché bio. :D

Par contre je sais pas trop comment on prépare ça...  :-\

L'agar-agar est sous forme de poudre le plus souvent, on le prépare pareil que de la gélatine (à verser dans de l'eau bouillante, on touille, on laisse refroidir et ça se solidifie), je préfère ça, c'est plus "naturel".

Sinon, pour réhydrater, je préfère de loin nourrir au Renutryl (qu'on trouve en pharmacie), les rats sont dingues de ça.

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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #8 le: 24 juil. 2012, 20:49:57 pm »
Oui mais le rénutryl (que je ne connais pas) si c'est liquide, en cage de transport pour des longs voyage, c'est pas très pratique.


Et pour l'agar-agar, c'est quelle quantité pour 1/2 litre d'eau par exemple ?
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Re : Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #9 le: 24 juil. 2012, 21:23:50 pm »
Oui mais le rénutryl (que je ne connais pas) si c'est liquide, en cage de transport pour des longs voyage, c'est pas très pratique.

Et pour l'agar-agar, c'est quelle quantité pour 1/2 litre d'eau par exemple ?

Ok  :)

Pour l'agar-agar, c'est environ 2g pour 1/2 litre (soit à peu près 1 càc). Ca n'a absolument aucun goût en plus, c'est top  ;D

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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #10 le: 25 juil. 2012, 12:31:55 pm »
Merci de l'info, c'est bon à savoir :)
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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #11 le: 31 juil. 2012, 15:57:42 pm »
Pas bête bio je panse que c'est plus naturel pour les rat non ? :)
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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #12 le: 01 août 2012, 13:14:50 pm »
Le bio c'est mieux pour tout le monde, pas que pour les rats. ;)

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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #13 le: 03 avril 2013, 19:59:35 pm »
C'est super cette recette, je ne savais même pas qu'on pouvait faire ça! Pendant les transports je leur mettais des tranches de concombre. Faudra que j'essaie^^

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Re : Faire Soi-Même De L'Eau Gélifiée
« Réponse #14 le: 03 avril 2013, 22:00:49 pm »
très bonne idée, surtout pour les grosses chaleurs ça peut permettre, en plus du biberon, de bien les hydrater !!